Des tartines pour l’apéro avec des POIRES, oui oui c’est possible et c’est aussi d.é.l.i.c.i.e.u.x !
Ingrédients pour 1 gourmand :
– 1/3 d’avocat
– 1/3 de poire
– 1 cuillère à soupe de graines de sésame
– 5 gr d’huile d’olive
– 1 cuillère à soupe de farine de sarrasin
– une pincée de sel
– 1 filet de jus de citron
Préparation :
Préchauffez votre four à 175°C
Mixez les graines de sésame avec l’huile et un peu d’eau
Versez le contenu dans un saladier
Mélangez avec la farine et un peu d’eau
Y ajouter une pincée de sel
Etalez le tout sur une plaque de cuisson : faites vous plaisir, faites la forme que vous voulez !
Enfournez à 175°C pendant 20 minutes
Dans un saladier, écrasez la poire et l’avocat + 1 filet de jus de citron
BIIIP, le minuteur indique que les 20 minutes se sont écoulées…
Etalez les avocats et la poire sur la tartine, et Bon appétit !
