Tarte aux myrtilles pour 4 gourmands
– 500g de myrtilles
– une pâte brisée
– 20cl de crème fraîche épaisse
– 125g de sucre en poudre
– 2 oeufs
– 2 cuillères à soupe de farine.
Préparation
– Étaler la pâte brisée dans un moule et disposer les myrtilles
– dans une jatte, battre les oeufs, ajouter et mélanger le sucre, puis la farine et enfin la crème fraîche.
– verser cette préparation sur les fruits
– mettre au four thermostat 7 et laisser cuire environ 30 minutes
