A l’heure de l’apéro, le haricot vert est de sortie avec cette verrine gourmande !
Ingrédients pour 4 verrines gourmandes
– 400g de haricot vert
– 200 ml de crème épaisse
Recette
Équeuter les haricots verts et les laver.
Les faire cuire 15 à 20 minutes dans de l’eau bouillante salée.
Les mixer et rajouter la crème.
Assaisonner et servir dans des verrines, chaud ou froid.
Pour la déco, nous avons rajouté des haricots verts bleus crus : Miam!
