Fondant avocat chocolat

Ingrédients pour 6 gourmands :

– 1 avocat
– 70g de farine
– 100 g de sucre
– 150g de chocolat
– 3 œufs
– 1 càc de levure

Préparation :

Préchauffez le four à 180°.
Epluchez l’avocat et mixez-le.
Faite fondre le chocolat à bain marie et ajoutez ensuite l’avocat mixé. Mélangez.
Dans un saladier, battez les œufs avec les sucres et ajoutez ensuite le mélange avocat-chocolat. Ajoutez dans un dernier temps la farine et la levure. Mélangez bien le tout.
Versez la pâte dans des moules en silicone.
Enfournez pendant 15-20 minutes selon votre four.
Dégustez !