Coût : €
Temps de préparation : 10 minutes + 1 heure au frais
Temps de cuisson : 2 minutes par gaufres
Les CNO (Compléments Nutritionnels Oraux) sont des « aliments diététiques à des fins médicales spéciales » (ADDFMS). Ils sont indiqués pour prévenir ou corriger un état de dénutrition.
Ingrédients pour une dizaine de gaufres gourmandes :
– 2 CNO à la vanille ou neutre
– 400g de farine
– 100g de sucre
– 100g de beurre
– 2 càc de levure
– 4 oeufs
Préparation :
Mélanger la farine, levure et le sucre.
Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation.
Ajouter ensuite les oeufs, puis les CNO et mélanger pour obtenir une texture homogène pas trop liquide.
Mettre au frais 1h et faire cuire chaque gaufre dans un gaufrier.