Coût : €€
Temps de préparation : 15 minutes
En ce début d’hiver et à quelques jours d’ouvrir la 1ère fenêtre du calendrier de l’Avent, faites le plein de vitamines avec cette délicieuse salade d’ananas simplissime aux saveurs de Noël !
Ingrédients pour 4 gourmands :
– 1 ananas moyen
– 1 kiwi vert
– 2 fruits de la passion
– 3 cuillères à soupe d’eau
– 1 cuillère à café de sucre vanillé
– 1 cuillère à café de cannelle moulue + 1 pincée pour la décoration
Préparation :
Eplucher l’ananas, le couper en 2 et en retirer le centre (partie dure).
Découper des tranches dans les moitiés d’ananas et répartir dans 4 assiettes.
Eplucher le kiwi et le couper en morceaux, puis couper les fruits de la passion en 2. Extraire la pulpe et disposer les grains et les morceaux de kiwi sur l’ananas et/ou dans l’assiette.
Mélanger l’eau, le sucre vanillé et la cannelle.
Disposer quelques gouttes du sirop sur les fruits et parsemer d’une pincée de cannelle moulue.
Mettre au frais quelques minutes pour laisser infuser les saveurs et déguster !
Astuce Miam : pensez à sortir la salade quelques minutes avant de la déguster pour un goût optimal.
Si votre ananas n’est pas très mûr/sucré, vous pouvez ajouter plutôt ½ sachet de sucre vanillé dans votre sirop.
La cannelle est à doser selon vos préférences.
