Coût : €
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
La pomme est le fruit le plus consommé par les français, elle est riche en fibres et en polyphénols qui sont des antioxydants.
Petite astuce pour bénéficier de tous les nutriments de la pomme manger là crue et avec la peau !
Ingrédients pour 2 gourmands :
– 2 pommes
– 4 tranches de bûche de chèvre
– 2 CàC de miel
– Mélange de jeunes pousses
– 1CàS de crème de balsamique
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Eplucher les pommes, les couper en deux et enlever le trognon.
Déposer vos demi-pommes dans un plat allant au four, recouvrer les d’une tranche de chèvre et d’un peu de miel.
Faire cuire 25 minutes.
Servir sur une salade accompagnée d’une crème de balsamique.
