Voici la recette qui fera du bien à votre porte monnaie !
Prix par personne : 60 centimes.
Ingrédients pour 4 personnes :
– 6 pommes
– 50 g de sucre
– 1 CàS d’eau
– quelques raisins secs
Préparation :
Laver, éplucher et couper les pommes en petits dés.
Dans une casserole, faire un caramel en mélangeant le sucre et l’eau. Laisser cuire environ 10 min.
Ajouter les pommes, et les faire cuire pendant environ 25 min. Augmenter le feu en fin de cuisson pour qu’elles dorent.
Ajouter quelques raisins secs pour la décoration.
Déguster tiède ou froid, à votre convenance.
Bon appétit ! MIAM !
