Recette de purée au fenouil (pour bébé à partir de 6 mois)
Ingrédients
-70g de patate douce
-70g de fenouil
-1 cuillère à soupe de lait
-1 cuillère à café d’huile d’olive
Préparation
1/ Laver et peler les légumes
2/ Couper les patates douces en petits cubes et le fenouil en lamelles
3/ Les plonger dans une casserole d’eau bouillante et laisser cuire pendant 20 minutes
4/ Ecraser les légumes et ajouter le lait et l’huile d’olive, mélanger
C’est prêt!
Pensez à faire de plus grandes quantités si vous voulez faire manger toute la famille ! Et à assaisonner avec du sel et du poivre.
Vous pouvez accompagner la purée d’un poisson blanc : loup, cabillaud… de votre choix, en pensant à le hacher pour les bébés.
Miam !
