Coût : €
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 gourmands :
– 3 carottes
– 2 petits choux raves
– 1 càc de moutarde
– 2 càs de vinaigre de riz
– 1 càs de sauce soja
– 2 càs d’huile de sésame
– quelques graines de sésame
– quelques graines de lin
Préparation :
Peler et râper les choux-raves et les carottes.
Mélanger les choux-raves et les carottes avec les graines de sésame et les graines de lin.
Faire la vinaigrette : mélanger la moutarde, le vinaigre de riz, la sauce soja, l’huile de sésame, le sel et le poivre en remuant bien.
Ajouter la vinaigrette aux légumes et mélanger.
