Ingrédients pour 2 petits gourmands :
– 4 navets
– 2 grosses pommes de terre
– 1 branche de romarin
– 25 g de beurre
– sel et poivre
Préparation : 35 minutes
Lavez et pelez les légumes.
Plongez-les dans une casserole d’eau salée, dans laquelle la branche de romarin est ajoutée.
Laissez cuire pendant 25 minutes.
Égouttez les légumes et pressez-les avec un presse purée ou une fourchette.
Mettez-le tout dans un saladier avec le beurre et mélange.
Atout Miam : Le navet permet d’alléger la purée et apporte de la vitamine C et des minéraux qui donneront du peps durant ce rude hiver.
