Ingrédients pour 2 gourmands :
– Quelques feuilles de salade
– 1 tomate
– Fromage de chèvre
– Sel , poivre
– Vinaigre balsamique
Préparation :
Couper les feuilles de salade en lamelles et les déposer dans le fond de la verrine
Laver et couper la tomate en petits cubes et les déposer sur la salade
Ajouter des morceaux de chèvre
Saler, poivrer et ajouter un trait de vinaigre balsamique
Ajouter les groseilles sur le dessus