Hiver, Printemps, Recettes

Sucettes de chèvre à la mâche

Quoi de plus délicieux que des sucettes en version salée avec du chèvre et de la mâche !

26 avril 2021

Hiver, Printemps, Recettes

Salade de mâche et tartines de chèvre à la grenade

Faites le plein de fibres et d’antioxydants avec cette mâche et la grenade apportent ici pour une portion environ 2g de fibres sur les 30g journaliers En choisissant un pain aux céréales vous en augmenterez et orange…

30 avril 2020

Eté, Printemps, Recettes

Pesto de mâche sur dos de cabillaud

Coût : €€Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 20 minutes La mâche, qu’elle se nomme mâche ou doucette, blanchette, boursette, clairette, raiponce, oreillette, valérianelle ou herbe des chanoines, ravit notre palais avec son goût noisette et sa…

25 avril 2020

Automne, Fruits & légumes, Hiver, Printemps

La mâche

La mâche est connue depuis l’Egypte ancienne et figure même sur des représentations dans des Comme elle pousse à l’état sauvage au bord des champs de céréales en France, elle a longtemps été cueillie par les La mâche…

27 octobre 2017

Automne, Hiver, Recettes

Salade de mâche, mangue et magret de canard

La mâche, un délice pour les papilles, accompagnée de mangue et de magret de canard fumé.

27 octobre 2017